## Quá trình hình thành
### Xuất phát điểm từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực
Francesco Antonio Balocco chào đời năm 1903 tại vùng Narzole, khởi nghiệp nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không sử dụng phụ gia, Nguyên liệu tự nhiên, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Đối tác chiến lược
### Juventus FC
Sự hợp tác một thập kỷ được xem như case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Lời hứa tăng trưởng xanh: Ứng dụng năng lượng xanh hoàn toàn từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.